設計理念:
果酒在生產過程中普遍存在酒液呈現乳白色混濁、透明度低等現象。引起這種混濁現象的物質主要是由于酒中所含的高級脂肪酸脂類及蛋白、單寧等過多引起的。去除白色絮狀物冷凍法是果酒除濁方法之一,在低溫條件下,其溶解度降低而使其部分析出兵懸浮于酒中,形成絮狀沉淀,經-4℃以下冷凍處理,然后在低溫條件下進行過濾,用介質過濾,除去析出物、沉淀物即可得到澄清透明的果酒。
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產品優勢:
過濾能力大,酒損小,香氣損失小,設計新穎,占地面積小,自動清洗時間短且清洗徹底。
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