圓盤過濾機系引進德國公司制造技術，經我公司吸收，并綜合我國國情改良而成。該機主要用于過濾糖漿。過濾過程中經過預涂和添加質量合格的硅藻土，過濾后糖漿濁度可達0.4EBC以下。
圓盤過濾機除過濾糖漿外，還可用作葡萄酒、啤酒、果汁、醋、醬油以及其它相似飲料的過濾。這些液體經過濾以后，不只內在質量大大提高，而且外觀效果十分好。過濾介質除硅藻土外，保健食品批文轉讓還可用其它如珍珠粉、活性炭等。
●操作便當簡單，并再密閉情況下進行，無走漏，無環境污染，過濾過程自動化水平高。
●濾盤程度設置，構成濾餅穩定，過濾液廓清，不易掉渣。
●濾回旋轉時，自動排渣，卸渣干凈利索，順應各種粘度的物料精細過濾。
●清洗濾網，不用拆卸濾盤，可在機體內進行。
●本機可間隙過濾，而濾餅不會零落，有利于生產布置，過濾時不受停電等要素影響。
工作原理：
直接將援救經過兩級交流器停止制冷，有螺桿制冷劑提供冷量，將22度左右的液體直接降溫至-19度，降溫后的液體再經過濾機停止兩級過濾，從而到達清透之目的。
