潤明間歇式白酒冷凍過濾機系統由冷量回收單元、制冷單元、冷卻水降溫單元、粗精濾單元等四大部分組成。35℃左右的原酒液體通過泵增壓送入一級 交換器,在泵與一級 交換器之間培加顆粒過濾器,先將固體顆粒雜質截留掉:一級 熱交換器目的是冷量回收,將過濾機出口的冷清液進行冷置置換, 實現節能目的。經過一級熱交換器出口的原酒流入暫存罐,再流入二級熱交換器進行再次冷 卻,冷卻后白酒溫度為-18℃,降溫后的液體直接進入暫存罐保溫24個小時,酒體溫度保持在-18℃左右,二級熱交換器冷媒 介質是制冷劑R22,由螵桿壓縮機提供冷置,壓縮機采用品牌比澤爾產品,可根據負荷變化25-100% 容量輸出調整,并顯示能量調整狀態,壓縮機冷凝器的冷卻水采用冷卻塔風冷卻方式,冷卻水出口溫度為37℃左右,經冷卻塔冷卻后水 溫≤ 30℃左右,再次經水泵増壓后回流到壓縮機冷凝器冷卻水進口,冷卻水循環利用,節約能源。冷卻塔配自動補水裝置,冬天為避免水管冰凍,在水管低位處 加裝放水閥排空。下一道工序是過濾,目的是除去結晶沉淀物,得到澄清透明的白酒。
揚州潤明智能裝備股份有限公司是集設計、制造、安裝和通用機械設備生產、安裝調試為一體的綜合性企業。公司與中國機械裝備集團合肥通用機械研究院及湖南大學、湖南理工大學建立了長期緊密型技術協作,共同致力于各類通用機械的研發、設計和制造,為公司保持技術贏領、持續發展打下了堅實的基礎。
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